料理

チムタク（찜닭）

2013年6月23日 | 料理, 韓国料理 | コメント/トラックバック (0)

いつも行っている地元の精肉店で セールをやっていて、鶏が３羽で１００００ウォンと かなりのお買い得だったので買いました。

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チョレギサラダ（상추겉절이）

2013年6月2日 | 料理, 韓国料理 | コメント/トラックバック (0)

今日は、韓国の食卓によく出るサラダを紹介したいと思います。   상추（サンチュ）   韓国で焼き肉屋

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今日のお昼はお好み焼き♪

2013年5月28日 | 料理 | コメント/トラックバック (0)

日曜日に家で久しぶりにお好み焼きを作ったのですが、 作りだめして冷凍庫に入れておいたものを会社に持っていき、 同じ部署の

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青のりと牡蠣の汁（굴 파래국／매생이굴국）

2012年12月8日 | 料理, 韓国料理 | コメント/トラックバック (0)

日々寒くなる韓国。 冬は牡蠣のおいしい季節ですね。 スーパーでも水産市場でも牡蠣が出回っていて、 値段もお手頃なので今日

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干葉の葉とじゃこの炒め煮

2012年12月8日 | 料理, 韓国料理 | コメント/トラックバック (0)

今日は 「干葉の葉とじゃこの炒め煮」を作ってみました。     干葉と言うと聞きなれないと思いますが

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日本にある韓国料理屋のメニュー

2010年2月4日 | 料理 | コメント/トラックバック (0)

最近、本当に日本に韓国料理のお店が増えたと思います。 もちろん、前から何店舗もあったし、 在日韓国人の人達が個人で経営し

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