パダシクタン(바다식당)
Filed Under (梨泰院(이태원)) by Gatuchan on 18-09-2009
韓国人先生、S先生とU先生と3人でちょっと遊びに行っちゃいました~

どこへ行ったかというと、ブンダンからバスで30分くらい行った「ハンナムドン(한남동)」という場所。
観光スポットで言うと「イテウォン」が一番近い。
このハンナムドンは、かなりのお金持ちエリア
外国人もたくさん住んでおり、バスを降りると西洋人の姿もよく見かけます。
なぜここへ行ったかというと、このエリアには美味しいケーキ屋さん
があるそうで
S先生一押しの韓国のケーキ屋さん
前にも一度誘われたんだけど、その時は遠いと思ったでやめておきました。
でも、今日はせっかくの機会なので一緒に行くことに。
で、その前にこれは予定には入っていなかったんですが、
偶然U先生が生徒さんに教えてもらった美味しい「プデチゲ(부대찌개)」も
ケーキ屋さんのすぐ近くにあるということが分かって、私は11時半にお昼ご飯を食べたのにも
関わらずまたプデチゲを食べることにしました。
お店は「パダシクタン(바다식당)」というお店。
바다は「海」、식당は「食堂」という意味なので、「海の食堂」ということになりますね
でも、なぜ貝とか刺身を扱っているお店じゃないのに「海の食堂」???
でも、外観は本当何十年も前から改装されていない年期が入った古びた建物。
地震が起きたら、一発で倒れてなくなってしまいそう。
昔からある韓国の食堂の典型的スタイルで、1階建てのボロボロのお店。
でも、先生達いわく、こんなところが「맛집(マッチプ)」
すなわち美味しいお店
らしい。
中に入ってさっそく注文。
小:15000ウォン
大:20000ウォン
無愛想なメガネのお兄さんが「注文は?」と聞きにきた。
私は、ご飯食べてきたから小でいいよ~って言ったので、
先生達が「小できますか。」と聞いたら、3人では小はできないとの答え。
仕方なく、3人前を頼みました。
プデチゲの「プデ(부대)」は、「部隊」の意味です。
この料理は、戦後、ソウルで肉が不足していた時に、一部の人達が、ウィジョンブ市に駐屯していたアメリカ部隊からハムやソーセージなどの余った材料を料理として使い、韓国風にコチュジャンといっしょに鍋に入れて煮込んで食べた料理だそうです。
で、プデチゲを「ジョンスンタン(존슨탕)」ともいうらしい。
この名前は、初めて聞いたけど、お店のメニューにはそう書いてあります。
ジョンスンというのは、当時のアメリカ大統領の名前。
はい~、これがジョンスンタンです
普通、プデチゲのお店ではテーブルの上にコンロが置いてあって、
鍋を載せて煮込むんだけど、このお店はすべて煮込まれた状態で出てきました。
めずらしい~。
スープの色はかなり赤いんですけど、思ったより辛くありませんでした。
ここは、チーズがたくさん入っていました~。それでちょっと辛さ減なのかな???
具もソーセージやねぎなどがたくさん入っていてボリューム満点!!
もともと、プデチゲはちょっと脂っこいので、まずいプデチゲを食べるとお腹をこわしちゃうことも
あります。私も、以前体調が悪くて疲れている時にプデチゲを食べて、しばらくして吐いた
経験があるので、それから半年くらい食べなかったんですが、最近はまたそんなことも忘れて
よく食べています。
このジョンスンタンは、チーズが入っているからか、こんな色だけどまろやかでしたよっ!!
ただ、残念
だったのが、やっぱり店員さんのサービス。
特に、ご飯代が別料金だったことをあらかじめ言ってもらえなかったんです。
初めに、私たちがあまりお腹すいてないから、2人前出来ますかと聞いたときから分かって
いたと思うのに、「ご飯は何人分お持ちしましょうか。」と聞かずに、そのまま3人前だしたところが
むかついた
まぁ、サービス重視じゃなく味重視でもOK!!という方はぜひ一度立ち寄ってみてください
【パダシクタンへの行き方はこちら↓】
地下鉄イテウォン駅(이태원역)2番出口かハンガンジン駅(한강진역)1番出口を出て直進し、ポドゥル薬局(버들약국)とセマウル金庫(새마을금고)の間の道に入ってキョンブクスーパーマーケット (경북수퍼마켓)左側の路地を入っていったらあります。
電話番号:02-795-1317





